Dresden schmeckt
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Essen! Ein immer wieder zündendes Thema. Sowohl bei den Autoren als auch bei den Lesern!
Auch in Sachen Gastronomie hat sich in Dresden in den letzten Jahren eine Menge getan! Man denke nur an die vielen neuen Restaurants, Bars oder Kneipen in der Weißen Gasse.
Im doch recht weitläufigen Dresden war es nicht immer so einfach, im Stadtzentrum ein geeignetes Plätzchen zum Schlemmen zu finden. Dem wurde Abhilfe geschaffen.
Besonders erwähnenswert ist hier immer wieder die Dresdner Neustadt. Sie ist mit Ihren ca. 250 Kneipen, Restaurants oder Bars auf engstem Raum einfach ein Eldorado der Gastronomie. Wer kann sie noch zählen?
Übrigens: Schon mal ein Dresdner Quarkkeulchen probiert? Hier erfahrt Ihr wie mans macht!
28. Oktober 2010 von Sebastian
Es ist soweit, langsam aber sicher beginnt die Stollenzeit und die Dresdner Backstuben laufen auf Hochtouren. Zu den bekanntesten und erfolgreichsten Dresdner Stollenbäckereien gehört die Emil Reimann GmbH, ein mittelständisches Traditionsunternehmen unserer Stadt.
Die Familiengeschichte der Reimanns besagt, dass sich unter ihnen seit 1716 fast ausschließlich Müller und Bäckermeister befanden. Im Jahre 1727 wurde für den sächsichen Hof ein Riesenstollen geordert. August der Starke rief
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21. Oktober 2010 von Sebastian
„Dreams are my reality“ heißt es sinngemäß ab morgen in Dresden-Striesen.
Das neue Trendlokal „Sophie M“ eröffnet am morgigen Freitag, 22.10.2010. An gleicher Stelle schloss vor einigen Jahren das „Max“ in Striesen für immer seine Türen. Das Gebäude wurde in der Zwischenzeit umfassend saniert und nun kann endlich die trendige Szene in das neu entstandene Restaurant zurückkehren.
Stéphane Dujardins neuestes Lokal „Sophie M" ist benannt nach der großen französischen Scha
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8. September 2010 von Sebastian
Barock me! 1. COCKTAIL-Night im Dresdner Barockviertel am 16. September
„Ba-rock-me“, ist der Name des alkoholfreien Cocktails, welcher vom Barchef des 5-Sterne-Hotels „Bülow Palais“ den Gästen der 1. COCKTAIL-Night im Dresdner Barockviertel gemixt wird. „Barock me!“ lautet auch das Motto, das möglichst viele Gäste in die Innere Neustadt locken soll.
37 Geschäfte öffnen zur Cocktail-Nacht bis 22 Uhr
Ivonne Brückner (Ivi`s), Margret Schneider-Lange (Mit lille Danmark)
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1. September 2010 von Sebastian
Kümmelschänke in Dresden-Omsewitz ist kinderfreundlichstes Restaurant in Dresden.
Bei der heutigen Entscheidung zur Wahl des Kinderfreundlichsten Restaurants in Dresden hatte die Kümmelschänke in Dresden-Omsewitz die Nase vorn. Insgesamt haben sich 18 Restaurants um den Titel beworben, der zum zweiten Mal vom Beruflichen Schulzentrum für Gastgewerbe „Ernst Lößnitzer" vergeben wurde. Neben der Ausstattung der Restaurants und der Qualität der Speisen waren auch Kriterien wie "Kindgerech
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26. August 2010 von Sebastian
Die Molekulare Küche ist jetzt auch in Dresden präsent. Kochloft bietet ein neues Kursangebot für jedermann an.
Die Inhaber des Dresdner Kochlofts, Sebastian Teichert und Ute Jenichen, haben zu ihrem einjährigen Betriebsjubiläum mit "Molekulare Küche" einen neuen Kochkurs installiert. Dazu wurde extra Spezialitäten-Koch Thomas Kaltofen ins Boot geholt. Kaltofen, der in Spitzenrestaurants in Deutschland und in der Schweiz sein Können erlernt hat, wird im Kurs beweisen, dass moderne Kochk
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2. August 2010 von Sebastian
Eine gute Adresse um in Dresden Sushi essen zu gehen ist das Cuchi Restaurant in Dresden im Königstrassenviertel. Es befindet sich in der Prisco-Passage an der Königstrasse. Das Restaurant bietet ausgewählte Gerichte aus Vietnam, Japan und China an. Das wahrscheinlich Beste auf der Speisekarte ist Sushi - frischer Fisch aus dem Atlantik, würziger Seetang aus der japanischen See und knackiges Gemüse sowie Kräuter aus Asien.
Außerdem kann man den Catering- und Take Away Service des Hauses
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27. Juli 2010 von Sebastian
Auf der Suche nach Angeboten zum Brunchen in Dresden wird man schnell fündig. Aber ist auch ein individuell passendes unter den Angeboten dabei? Wir ließen uns im Restaurant Brunetti bei Commissario's Brunch kulinarisch verwöhnen.
Umzug nach Striesen
Das Restaurant Brunetti kennen viele sicherlich noch von seinem alten Standort an der Frauenkirche. Der Betrieb an jenem Ort wurde durch diverse Baustellen negativ beeinträchtigt und so entschloss man sich nach Striesen umzuziehen. Auf der Lau
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5. Juli 2010 von Sebastian
Wer einmal nicht in einen der großen Biergärten der Stadt gehen möchte und es lieber etwas gemütlicher mag, dem empfehlen wir den Biergarten am Fährhaus Hesse. Hier findet man Pension, Restaurant und Biergarten gemeinsam an einem Ort. Am besten erreicht man den Biergarten über den Elberadweg, er ist also auch ideal für eine Rast während einer Radtour oder eines Spazierganges entlang der Elbe gelegen.
Direkt vorm Eingang zum Biergarten in Dresden-Laubegast, der sich im Hof zwischen den b
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30. Mai 2010 von Sebastian
Am Freitag fand am Elbufer in Dresden, unterhalb des Körnerplatzes, das Erste Sächsische Grillfest statt. Die Schirmherrschaft der Veranstaltung lag beim sächsischen Landwirtschaftsminister Frank Kupfer. Gemeinsam luden das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft, die KONSUM DRESDEN eG und der Agrar-Marketing Sachsen e.V. die Besucher ein, eine kleine Auswahl heimatlicher Produkte unter die Lupe zu nehmen und zu testen. Präsentiert wurden regionale Biere, deftige Grillsp
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26. Mai 2010 von Sebastian
Entspannen, Biergarten und Restaurant, einen tollen Ausblick genießen, das alles und noch viel mehr bieten die Lingnerterrassen auf den Dresdner Elbhängen.
Das Lingnerschloss ist das mittlere der drei berühmten Elbschlösser auf den Elbhängen in Dresden. Es ist ist auch bekannt als Villa Stockhausen. Hier sollen sich alle Dresdner Bürger und die Gäste der Stadt wohlfühlen können. Der Ort soll für alle Zeiten der Öffentlichkeit zugänglich sein, so sieht es das Vermächtnis Karl Augus
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