Plinsen

Eierkuchen oder Plinsen selber machen ist ganz einfach und es schmeckt sehr lecker!
Sehr beliebt und schnell zubereitet sind die runden Teigscheiben, die je nach Region, mal als Eierkuchen, Pfannkuchen oder auch als Plinsen bezeichnet werden. Hier zu Lande kennt man sie als Eierkuchen und Plinsen, was sich von der russischen Speise Bliny ableiten lässt. Damit weiterlesen…